化学与化工学院是在创立于1958年的晋北师范专科学校生化科基础上建立起来的，1989年开始招收化学专业全日制本科生。2018年由大同市和山西大同大学共建的新能源学院，依托化学与化工学院筹建。经过多年的发展，学院实现了办学条件、办学规模、办学层次、人才培养质量、科学研究水平等方面的跨越式发展，为山西省及全国基础教育、化学和化工行业培养了一批又一批优秀人才。
学院现有化学一级学科硕士学位授权点1个，拥有化学、应用化学、化学工程与工艺、制药工程、功能材料、新能源科学与工程6个本科专业，化学专业是我校创建较早的专业之一，是第四批国家特色专业和山西省品牌专业，被艾瑞深中国校友会网评为四星级中国高水平专业;应用化学专业为山西省特色专业;化学实验室为山西省本科高校基础课示范实验室。
学院现有教职员工133名，其中教授18人，副教授41人，高级实验师6人，具有博士学位67人，博士生导师2人，硕士生导师25人;拥有全国先进工作者、全国五一劳动奖章获得者、国家新世纪***万人才、教育部新世纪优秀人才等各类高端人才25人。学院柔性引进中国工程院院士1人，特聘教授7人，行业教师3人。
化学学科为山西省"1331工程"优势特色学科，分析化学为省级重点建设学科。"功能化学材料"创新团队为山西省"1331工程"重点创新团队，分析化学教学团队为省级优秀教学团队。学院设有院士工作站1个，拥有石墨烯林业应用国家林草局重点实验室、化学生物传感山西省重点实验室、山西省石墨烯功能材料工程技术研究中心等10个国家、省、市级研究平台。近三年来，学院承担各类科研项目150余项，项目经费总计5000余万元，发表学术论文300余篇，授权国家专利60余项，获山西省教学成果特等奖等各类教学科研成果奖35项。学院学术交流活跃，多次成功举办(协办)全国性学术会议。
学院对本科生推行"科研导师制"，鼓励学生早进课题组、早进实验室、早进科研团队，不断投高学生实践能力。自2017年起，学院每年选派化学工程与工艺、制药工程专业优秀学生赴天津大学进行为期两年的学习交流，不断完善对外交流机制。
学院党委聚焦学院稳定发展大局，围绕立德树人根本任务，全力做好党的建设、全院师生的思想政治教育工作和学生日常管理工作，积极推进"三全育人"，为学院内涵式发展提供了坚强保证。学院在管党治党、教育脱贫攻坚等方面取得了显著成绩，化学与化工学院学生第二党支部荣获教育部新时代高校"全国党建工作样板支部"。
